日本の食材、レストラン機器の輸入販売を行うチェリーカンパニー主催のフードショーが６月13日、プリンスワイキキで開催された。
毎年出展社が増えるフードショーは、今年66社に拡大。日本酒の地酒、焼酎や梅酒、ビールなどの酒類メーカー、食品や飲料、食器や調理器具メーカーなどが、商品を展示して試飲・試食コーナーを設けた。商談会、即売会には約700人を超える飲食関係者が訪れて盛会だった。特に日本酒ブームを背景にした地酒、焼酎、ビールのコーナーは充実し、日本の蔵元からも20社以上の酒造家が駆けつけ、清酒の味わいや酒造方法を熱心に説明していた。陶磁器を半額で販売する“瀬戸物市”や最先端の調理器具などの展示販売も大賑わい。世界的な日本食人気の追い風を受け、ハワイでも新しい日本食店が続々とオープンする中、美味しくて新しい商材を見つけようと、来場者たちは積極的に視察していた。日本食を総合的にプロデュースするチェリーカンパニーは、ショールームも完備している。
お忙しい中、大勢のお客様にご来場いただきありがとうございます。
社員一同を代表して感謝いたします。これからも皆様のご商売のお役に立ちますよう、社員一同、誠実に尽力してまいります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
チェリーカンパニー 岸井孝輝
THE CHERRY CO., LTD.
TEL 808-422-6555