サンクスギビングが近づいてきました。ご馳走を作って家族や友人で集まってお腹いっぱい！ 食欲、物欲のピークになりがちのこのシーズンですが、ちょっと今年はヘルシーなサンクスギビングはないかなと思っていた人に、面白いミールキットをご紹介しましょう。プラントベースのミールキット会社「パープルキャロット」が作った、サンクスギビング・ミールキットです。
５つのお料理を作るために必要な食材や必要なものがすべて入っている、とても便利なこのミールキット。グレイビーや、根菜入りのスタッフィング、ハーブソーセージや芽キャベツとオイスターマッシュルームの炒め物、ガーリックキムチバター、ココナッツ生クリーム付きのクランベリーシトラスケーキなど、どれもとても美味しそうなお料理ばかり。サンクスギビングのお料理が、ヘルシーなプラントベースで楽しめます。
元々ビーガンの人でも、そうでないけどちょっと今年はヘルシーなディナーに挑戦してみたいという人も、チェックしてみては？
写真・参考サイト：www.purplecarrot.com/thanksgiving
Writer：内田佐知子
（日刊サン 2019.11.13）