アメリカで人気のあるヘルシーなライフスタイルウェブサイト「Bonberi（ボンベリ）」の創立者でありエディターでもあるニコール・ベリーさんが、先日、NYには自分が理想とするものが全部揃ったショップがまだない！と、自らヘルシーなライフスタイルをコンセプトにしたショップ「BonberiBodega」をオープンし、話題になっています。Bodegaというのは食料品の貯蔵室といった意味があります。ショップの場所はウェストビレッジのブリーカーストリート。ヘルシーな食生活に欠かせない食材が並び、クリーンビューティセクションではニコールさんが厳選したオーガニック＆体に良い美容グッズが色々と並んでいます。

ここで販売しているビーガンやグルテンフリーのスナックやデリのお食事は、ニコールさんたちの手作り。キヌアのビビンバや、ココナッツのベトナムフォー、ひよこ豆を使ったサラダなど、どれもとてもヘルシー。ブルックリンにある、「グラスルーツジューサリー」というジュースショップとコラボレーションをしているので、ジュース、スムージー、ウェルネスショットなども充実しています。さらにこのお店では、今月からナチュラルビューティや腸の健康など、健康的な生活を送るためのワークショップも開催。とても明るくて心地よい場所なので大人気です。 このショップの一押し商品は、無毒性なネイルオイル「TenovertenのRose oil」。

また、TataHarperの「Be Adorned」というリップのトリートメント。また食べ物では、アンチョビの代わりにダルスやアルジーという海藻を使っているという「Dulse Caesar Salad」、ココナッツシーソルトを塩がわりに使っている「The Real Coconut Sea Salt & Vinegar Chips」というポテトチップ、NYのセサミシードから作った「SeedandMill　Tahini」、朝一番に飲むのにオススメの「Drink the sun juice」というグリーンジュースなど。 人気サイトのオーナーによるショップということで、今後も注目は高まる一方です。しかも、サイトの編集作業はこの同じショップの一角でやっているのだとか。NYへ行く際は要チェックですね！

（日刊サン 2018.11.07）